目次
生野菜と焼き肉の材料・レシピ
カルビ:300g
タン:100g
大根:1/8本
新タマネギ:1/2個
ニンジン:1/4本
セロリ:1/4本
きゅうり:1/2本
エリンギ:1本
バター:10g
つゆ:大さじ1
しょうゆ:大さじ1
大根おろし
コチジャン:大さじ1
ごま油:大さじ1
酒:大さじ1
コショウ:少々
にんにく:少々
生野菜と焼き肉の作り方
野菜はすべて細切りにして水にさらします | |
エリンギはバターを入れてホイルに包みます | |
野菜の水をよく切って | |
お皿に盛ります | |
野菜と肉は見た目では同量です | |
まずはタンから焼いて野菜を巻いて食べます | |
野菜に肉を巻くのではありません。肉に野菜を乗せて巻くのです。これが贅沢 |
妻ねここの一言
野菜巻き?肉巻きだね。
焼肉まきまき?