目次
ビビンメンの材料・レシピ
冷麺:2玉
ゆで卵:2個
キュウリ1/2
山菜の水煮
牛肉バラ:100g
焼き肉のたれ
たれ
ニンニク:チューブ1cm
長ネギ:2cm
コチュジャン:大さじ2
醤油:大さじ1
酢:大さじ1
リンゴジャム:大さじ1
ゴマ油:大さじ1
松の実:20個
すりゴマ:大さじ1
ビビンメンの作り方
![]() | 松の実を包丁でつぶします |
![]() | ゴマをすります |
![]() | たれの材料をあわせます |
![]() | よく混ぜます |
![]() | 肉を細かく刻み焼き肉のたれといりごまを入れます |
![]() | よく揉みます |
![]() | 弱火でよく焼きます |
![]() | キュウリを刻みます |
![]() | トッピングの材料をそろえて、ゆであがりにすぐに乗せられるよう準備します |
![]() | たっぷりのお湯で面を茹でます |
![]() | 冷水で冷やします |
![]() | どんぶりに盛りつけてます |
![]() | 具とソースを載せてできあがり |
![]() | よく混ぜて食べます |
妻ねここの一言
何これ?
おいしいんだね。
なぜ今まで作らなかったの?