目次
タン塩の材料・レシピ
牛タン:150g
レモン:1/4個
ねぎ:1/2本
塩、コショウ、ごま油:少々
タン塩の作り方
![]() | まずは塩コショウをします。 |
![]() | 次にごま油を少しかけて |
![]() | 手で揉みます。 |
![]() | 細かく切ったねぎを載せて混ぜます。 |
![]() | レモンを切ります。 |
![]() | フライパンではなく、網目のついた焼肉パン?のほうがいいでしょう。 |
![]() | タン塩を焼きます。 |
![]() | 焦げ目が少しついたらすぐに返します。焼きすぎに注意しましょう。 |
![]() | レモンを添えてでき上がり。 |
妻ねここの一言
コチジャンを少しつけてもおいしいよ。
牛タン:150g
レモン:1/4個
ねぎ:1/2本
塩、コショウ、ごま油:少々
![]() | まずは塩コショウをします。 |
![]() | 次にごま油を少しかけて |
![]() | 手で揉みます。 |
![]() | 細かく切ったねぎを載せて混ぜます。 |
![]() | レモンを切ります。 |
![]() | フライパンではなく、網目のついた焼肉パン?のほうがいいでしょう。 |
![]() | タン塩を焼きます。 |
![]() | 焦げ目が少しついたらすぐに返します。焼きすぎに注意しましょう。 |
![]() | レモンを添えてでき上がり。 |
コチジャンを少しつけてもおいしいよ。