スパイシーチキン

スパイシーチキンの材料・レシピ

鶏もも肉：２枚
肉の味付け調味料
　ニンニク：チューブ2cm
　ナンプラー：大さじ２
　砂糖：小さじ１
　ターメリック：小さじ１
　オリーブオイル：大さじ２

片栗粉：大さじ２
オリーブオイル：大さじ３
サラダ：適当

スパイシーチキンの作り方

	チキンは袋に入れます。
	ターメリックなど調味料をすべて入れます
	袋の外からよく揉みます
	１時間ほどねかせた後、片栗粉を入れます
	袋に空気を入れてふくらませ、片栗粉が全体に付くように袋を振ります
	大さじ３杯のオリーブオイルをフライパンに入れふたをして中火５分で焼きます
	裏返しにしてふたを開けてさらに５分焼きます
	火が通ったら大きめにカットしてサラダに乗せてできあがり。野菜と一緒にいただきます。

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妻ねここの一言

色ほど辛くないんだね。