目次
うなぎちらしの材料・レシピ
うなぎ 1尾
五目チラシの素 1袋
ご飯 1.5号
しそ 3枚
卵 1個
ごま 適量
うなぎちらしの作り方
![]() | ウナギはあらかじめ蒲焼きになったものを買ってきました |
![]() | 五目ちらしの素を準備します。( |
![]() | しそは細かく刻みます。 |
![]() | 卵は食感が残る程度に太く切ります。(細かすぎると物足りない感じになります) |
![]() | すし桶を水につけてしばらく置きます。 |
![]() | そこに白いご飯とちらし寿司のものと入れて混ぜます。 |
![]() | 付属ののりふりかけとは別にごまをいりごまを振りかけます。 |
![]() | 刻んだしその葉をかけて |
![]() | うなぎを一口サイズに切ってのせます。(うなぎはできたものをレンジで温めるかオーブンで軽く焼きます) |
![]() | 最後に卵をはしに置いてできあがり。 |
妻ねここの一言
ウナギと卵が合うのよね。のりで手巻きするとやめられない。