目次
ロール白菜の材料・レシピ
白菜の葉:4枚
合挽き肉:120g
たまねぎ:1/4個
小麦粉:小さじ1
パン粉:大さじ1
塩:少々
こしょう:少々
パセリ:少々
スープ
水:200cc
固形ブイヨン:1個
ローリエ:1枚
ケチャップ:少々
塩、こしょう:少々
ロール白菜の作り方
![]() | 白菜は3分ほど茹でます |
![]() | タマネギを刻みます |
![]() | 挽肉にタマネギ・小麦粉・塩・コショウを混ぜます |
![]() | タマネギを炒めます |
![]() | 炒めたタマネギを挽肉などとあんと混ぜます |
![]() | 白菜の中にあんをを入れて丸めて爪楊枝で止めます |
![]() | 固形ブイヨンを溶かしてスープを作ります |
![]() | 鍋にロール白菜を入れて、スープを充たします。ローリエも一緒に入れてます |
![]() | ふたをして10分ほど茹でます |
![]() | ケチャップを加えます |
![]() | さらに煮込みます |
![]() | お皿に移して |
妻ねここの一言
ケチャップがおいしい。
あまりそんなことは思わないのに、ブイヨンとは合うんだね。