目次
ジャガイモ饅頭の材料・レシピ
ジャガイモ:2個
スライスチーズ:2〜3枚
片栗粉:大さじ1
ジャガイモ饅頭の作り方
ジャガイモを2個ゆでます。 | |
ボールに移し、すりこ木でつぶします | |
マッシュポテトになるようにつぶします | |
つなぎに片栗粉を大さじ2杯入れます。 | |
さらにつぶしてよく混ぜます。 | |
手にとって練ります。 | |
6等分に分けて上にチーズを乗せます | |
1つずつ丸めます | |
フライパンで焼きます(弱火) | |
焦げ目がついたら返します。 | |
お皿にもって出来上がり | |
辛目の味付けをしたチキンが合います。食べるときは半分に割って、チーズをたらしながら食べます。芋です。うまいです。 |
妻ねここの一言
これ、是非一般化してほしい料理だね。
簡単、おいしい、うまそうと人気のポイントがそろってる。