目次
グリーンカレーの材料・レシピ
カレー粉:1袋
水:200cc+240cc
ココナツミルクの素:1袋
インゲン:20本
豚肉:100g
トマト:1/2個
なす:2個
エリンギ:小1本
ナンプラー:小さじ1
グリーンカレーの作り方
材料は少し変わっていますね。パッケージを紹介しておきます。 | |
カレー粉を200ccの水で溶いて、温めます | |
ココナツミルクも水240ccを入れて溶きます | |
鍋に移して泡立つまで温めます | |
豚肉を入れて、火を通します。肉は鶏肉でも構いません | |
野菜を縦に細長く切ります | |
カレールーの中に入れて煮込みます | |
よく煮込んだらナンプラーを入れます | |
できあがりです。あまりきれいには見えません | |
お皿にうつします。やはりきれいに見えません。でも味は辛くておいしいです。 |
妻ねここの一言
たけのこは?