鍋焼きうどん

  何を作るかはあなた次第！一人用のかわいい土鍋です。 「一人で鍋なんて寂しくて…」なんてこと言わないでください。 一人用の土鍋があると、結構便利なんですよ？ 帰りの遅いお父さんの分だけ、小さい土鍋で作ったり、 風邪を引いたとき、おかゆやおじやを作ったりも出来ます。 少し変わったところでは、うどんやラーメンを作るのにもなかなか重宝します。 家庭用のオーブンや電子レンジにもラクラク入るサイズなので グラタンなんかも気軽に出来ちゃいます。 こんなとき、小さい土鍋が人数分あると、結構便利なんですよね。 もちろん直火にかけてもOK！ 遠赤外線効果で、お料理がまろやかに仕上がりおいしくいただけます。 陶器製なので、ゆっくりと温度が下がり、その際に味がよくしみこむので シチューやおでんなどの煮込み料理にも最適です。 変わったところでは、土鍋で「プリン」なんてレシピも！ これらは、無理矢理土鍋を使ってるわけではなくて、 土鍋の特性を生かしてるんです。 活躍するのは、鍋料理のときだけじゃないんですねー。   ◆ 『花粉引（はなこひき）』 土鍋というと、土の色を生かした暖色系のものが多いですよね。人とはちょっと違うものを求めてしまうアナタには、白とグレーが基調の、シックな『花粉引（はなこひき）』なんていかがでしょうか？鍋全体が白っぽい感じなので、『キムチ鍋』など色の強い鍋料理をするとより食材が引き立って見え、おいしさも倍増ですよ〜！！※ 土鍋の模様はすべて職人さんによる手書き！魂こもってます！！まったく同じものは世界に二つと無い土鍋です。 ◆国内生産だから、安心安全・萬古焼土鍋！ 土鍋の裏側はこんな感じ。 これこそまさに「土鍋！」 土がむき出しなので、引きずるとテーブルにキズがつきます。 そのため鍋敷きは必須ですね。 ただ、このおかげでコンロの上でもツルツル滑らず安定して使えるってわけです。 土鍋のフタを取ると中はこんな感じ。 白とグレーのシックな色合いがステキです。   ◆萬古焼とは… 四日市萬古焼は、今から約270年も前に、現在の三重郡朝日町に窯を開いたのが始まり。 「萬古焼」の名は、作品がいつまでも残るようにと願いを込め、 「萬古」や「萬古不易」の銘を押したのが始まりだとか。 気になる「萬古」の意味は… 「いつまでも変わらないもの」とか「永遠の命を持つもの」という意味合いなんだそうです。 ちなみに、国内の土鍋のほとんどがこの「萬古焼」なんです。 名前は聞きなれなくても、実はなじみのあるものだったんですねー。 また、萬古焼には「ペタライト」という耐熱性に優れた土を使用していますので 急加熱にも耐え、安心・安全、というわけです。   ◆土鍋を長〜く使っていただくためのポイント！ 米のとぎ汁や、小麦粉を小さじ1杯程度と水を土鍋に入れ、煮立ててからご使用いただくと 土鍋に使っている「土のアク」が抜けて、長持ちします。 ごく稀に、水分が鍋底から染み出すことがありますが 、これは異常ではありません。 上と同じように、米のとぎ汁か小麦粉を入れて煮立てると治まります。 なんだかんだいって、やっぱり鍋と聞いて想像しちゃうのは・・・ 「カニ鍋」や「カキの土手鍋」とか、ちょっと豪華な食材ですよね！ 一人でそんなに豪華な食材は使えない？ いや、大人数分の豪華食材をそろえるほうが、大変ですよ！ というわけで、一人でひっそり豪華食材をふんだんにつかった 贅沢鍋を作ってみませんか？＾＾ゞ 【サイズ】 6号(1人用）：内径162mm(持ち手含む)225mm深さ60mm8号(2〜3人用）：内径215mm(持ち手含む)295mm深さ82mm9号(3〜4人用）：内径238mm(持ち手含む)325mm深さ85mm日本製・四日市萬古焼   　サイズは、、、 6号（1人用）、8号（2〜3人用）、9号（3〜4人用）の3種類を取り扱っておりますので、用途や使用する人数によってお好きなサイズをお選びください。     ご安心ください！【陶器製品の安全性について】 当店取り扱いのIH対応鍋、土鍋・萬古焼、タジン鍋、石焼き芋鍋、 セラミック炊飯鍋、 電子レンジ用炊飯器・セラクック、炊きたて一膳 等は、 すべて国内生産の間違いなく安全な商品です。 アイテム数が多いので、各商品の安全検査合格書は、あえて 公開いたしませんが、どうかご安心の上お買い求めください。 ▲萬古焼土鍋・花粉引6号（一人用）ご注文ボタンへ●目玉商品 TOP » 陶器製鍋・うつわ » 土鍋・萬古焼（ばんこやき） » 萬古焼土鍋・花粉引6号（一人用）萬古焼土鍋・花粉引6号（一人用）土鍋の価格はピンキリですが、耐熱性に優れた萬古焼の土鍋をおすすめします。

サイズ　直径192×H110mm重　量　910g容　量　750ml（6号サイズ）一つ一つ丁寧に焼き上げた陶器の風合いと手書き風のフランス語がシンプルな中にもかわいらしさを演出してくれるエクリールシリーズ。一人用サイズのお鍋なので雑炊やしゃぶしゃぶなども一つ一つのお鍋に盛りつけておもてなしできますよ。※こちらの土鍋シリーズは、瀬戸市にてひとつひとつ手作りで生産されている日本製です。国産の材料を使用しておりますので安心してお使いいただけます。【IZT】鍋　食器　和食器　パン　　　　キッチンツール　調理器具　　　　キッチン　インテリア　雑貨1 L/2お鍋も一人一鍋で盛りつけて、丁寧におもてなし。使うほどに味が出る！寒い季節の食卓にオススメ♪1・2人用サイズの土鍋手書き風のフランス語がほっと優しい気持ちにしてくれる、エクリールシリーズ寒い季節に大きなお鍋をみんなでつつくのもいいけれど、たまには丁寧に盛り付け食卓に並べてみては？来客時やパーティーなどの時には、鍋料理に腕を振るい1、2人用のお鍋でおもてなし(^^♪一つ一つ丁寧に焼き上げた陶器の風合いと手書き風のフランス語がシンプルな中にもかわいらしさを演出してくれるエクリール土鍋・食器シリーズ。直火に対応していますのでオーソドックスな鍋だけでなく、和・洋いろいろな料理をお楽しみください♪ 土鍋と両手小鉢、レンゲがありますのでお好みに合わせてお選びください。 ■エクリール土鍋シリーズの特徴■※画像をクリックすると拡大表示陶器特有の艶やかで温かい質感は料理をおいしそうに見せてくれます。土鍋の両側とフタに持ち手がついているので、火にかけてそのまま食卓に運んでいただけます。また土鍋は使いこんでいくほどにおいしく調理できるようになるので長く使ってくださいね。両側に持ち手のついた小鉢は、鍋のとり皿として最適ですよ。レンゲと小鉢のセットにもフランス語の文字が入っていてオシャレですね♪■ご使用前に♪■お米のとぎ汁または、小麦粉を水にいれて煮立ててください♪その後に充分に乾燥さした後にご使用ください。お鍋の強度が上がるだけでなく、お料理をおいしくいただけます。 鶏鍋・湯どうふ・キムチ鍋、今夜食べたいお鍋はなぁに？ ↓こちらから、それぞれのカテゴリー別に 冬の食卓を彩るお鍋に欠かせないアイテムをご覧ください。 ※画像をクリックすると移動します。 と ん す い お 玉 ・ レ ン ゲ お 箸 箸 置 き 鍋 つ か み

土鍋の目安 5．5号 0．5リットル 1人用 6号 0．9リットル 1人用 7号 1．5リットル 1〜2人用 8合 2．2リットル 2〜3人用 9号 2．8リットル 4〜5人用 10号 4リットル 5〜6人用 その他、日本製のブランド土鍋は、こちらーーー＞取扱　土鍋一覧

1． 材質 ：陶器 ブラン　耐熱白土/(内)白耐熱釉　(外)三島釉/酸化 エクリュ　耐熱白土/(内)白耐熱釉　(外)亜鉛フリット釉/酸化 ノアール　耐熱白土/黒耐熱釉/酸化 2． サイズ ：w20.8cm×d17.8cm×h11.8cm/575cc　(6号サイズ) 3． カラー ：ブラン　エクリュ　ノアール 4． 備考 ：土鍋の目止めはおかゆを炊くと いいのです。 まずよく洗い、外側の水気を完全に 拭き取ります。その後、ひと握りの 米と水を入れて弱火でお粥を炊き あげましょう。 そのまま一晩冷まします。 お米のでんぷん質が土鍋の 小さなすき間を塞ぎ、鍋肌を 丈夫にしてくれます。 直火可 最初の土鍋はいわゆる家族の人数に合せたおなべ用の大きさ。その次に欲しくなるのが一人用。このカソーレはその一人用にぴったり。 色も三種類あるので個人に割り当てたり、全体としてのバランスを考えたりと色々選び方が出来ます。取っ手の円筒がかわいい。 品切れのときはお取り寄せします。 すみやかにお取り寄せし、アップと同時に入荷済みをメールさせていただきます。 お気軽にお申し付けください。お問い合わせ内容欄に「商品名」と「お取り寄せ希望」とご記入の上、送信して下さい。 お申し付けはこちらから＊他ご注意：スタジオエムのすべての商品は手作り及び天然素材のものでございます。色味、釉薬乗りの違いや木目、節の差異などがございます。ご承知おきください。 カソーレ お料理の腕を上げるには道具からです。 　　　だって言うじゃないですか、苦手でも形から入ればスムースに行きますよって。 　　　じゃない人も、の人もm’のキッチンツールなら腕上がります。 　　　 写真はカソーレのエクリュ　右の取り皿はフルール　レンゲは萩 　かわいいデザインの土鍋。 　　形はとってもノーマルな土鍋の形。 　　でもご覧のようにとってもかわいいデザインに仕上 　　がっています。蓋もお鍋本体にもかわいい円筒の 　　取っ手が着いています。 　　一人用の鍋焼きうどんや、ちょっと温かいものを 　　「おかず」にとテーブルの上に置きたいときなど 　　とても重宝します。 　　色はエクリュ　ブラン　ノアールと3種類です。 エクリュ　　　　　　　ブラン　　　　　　　　ノアール