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お好み焼き(納豆天)

お好み焼き(納豆天)

納豆を入れたお好み焼きはまろやかで食べやすくなります。 関西の料理であるお好み焼きと関東の食である納豆。

お好み焼き(納豆天)の材料・レシピ

たまご 1個
薄力粉 100g
水 100CC
長いも 少々
和風だしの素 小さじ1
納豆付属のつゆ

キャベツ 1/4個
ネギ 少々
揚げ玉 お好み
紅生姜 お好み
納豆 1パック

お好み焼き(納豆天)の作り方

ホットプレート220度で焼く。
粉を作ります。卵を溶いて、水を入れて、長芋入れて、出し入れて最後に粉です 
キャベツを切ります 
その他材料も混ぜてしまいます
さらに返してできあがり。  
泡が出てきたら裏に返す 
返してしばらく待つ。  
ソースまたは醤油とマヨネーズ、青のりをお好みでどうぞ

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妻ねここの一言

 糸が引かないし、臭いもないし納豆の苦手な人でもOKかも

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