ねこすけの料理レシピ
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担々麺鍋

担々麺鍋

くせになりそうなゴマ味。やっぱりうまいね

担々麺鍋の材料・レシピ

担々麺鍋の素:1/2
チンゲンサイ:2茎
豚肉挽肉:200g
エノキ:1/2袋
豆腐:小1丁
ザーサイ:50g
ネギ:1/2本
冷凍餃子:1袋
生ラーメン:1玉

担々麺鍋の作り方

材料はちょっと鍋とは違いますね
ザーサイを四方5mぐらいになるように刻みます。
挽肉を炒めます。
刻んだザーサイを加えます。
ゴマを少し入れます
担々麺鍋の素200cc、水400ccを準備します。
フライパンに具に混ぜます。
チンゲンサイはたてに切ります。
なべに中華スープを作ります。
チンゲンサイを入れます
ねぎを細き刻みます。芯の部分はなべに入れます。
豆腐とエニキを入れます
煮立ったら餃子を入れます。
坦々麺なべの元を入れます。
ねぎをかけて出来上がり。
最後に食べるラーメンを1分だけゆでておきます。
よく水を切っておきましょう
餃子が入ったなべって意外にいけます
ラーメンも最高!!
完食でした

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担々麺鍋関連の情報が掲載されている本

妻ねここの一言

また食べたいーい。
くせになる、このゴマ味。

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