かた焼きそば
かた焼きそばの材料・レシピ
かた焼きそば：２玉
小松菜：４茎
豚肉：１００ｇ
エリンギ：１本
キャベツ：１／８個
かた焼きそばの作り方
 | 豚肉とエリンギを切って、よく炒めます |
 | 次にキャベツを入れて、しんなりするまで炒めます。 |
 | 最後に小松菜を入れて火を通します |
 | 中華だし（大さじ２）、コショウ少々を２００ccのお湯で溶かし、片栗粉を大さじ１杯入れます |
 | 野菜炒めの中に入れて、水気が減るまで混ぜます |
 | 大きめのお皿にかた焼きそばを入れてます |
 | できあがったあんかけをのせてできあがり |
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