タン塩
タン塩の材料・レシピ
牛タン：150ｇ
レモン：1/4個
ねぎ：1/2本
塩、コショウ、ごま油：少々
タン塩の作り方
 | まずは塩コショウをします。 |
 | 次にごま油を少しかけて |
 | 手で揉みます。 |
 | 細かく切ったねぎを載せて混ぜます。 |
 | レモンを切ります。 |
 | フライパンではなく、網目のついた焼肉パン？のほうがいいでしょう。 |
 | タン塩を焼きます。 |
 | 焦げ目が少しついたらすぐに返します。焼きすぎに注意しましょう。 |
 | レモンを添えてでき上がり。 |
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妻ねここの一言
コチジャンを少しつけてもおいしいよ。