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生野菜と焼き肉

生野菜と焼き肉

生野菜と焼き肉の材料・レシピ


カルビ:300g
タン:100g

大根:1/8本
新タマネギ:1/2個
ニンジン:1/4本
セロリ:1/4本
きゅうり:1/2本

エリンギ:1本
バター:10g

つゆ:大さじ1
しょうゆ:大さじ1
大根おろし

コチジャン:大さじ1
ごま油:大さじ1
酒:大さじ1
コショウ:少々
にんにく:少々

生野菜と焼き肉の作り方

野菜はすべて細切りにして水にさらします
エリンギはバターを入れてホイルに包みます
野菜の水をよく切って
お皿に盛ります
野菜と肉は見た目では同量です
まずはタンから焼いて野菜を巻いて食べます
野菜に肉を巻くのではありません。肉に野菜を乗せて巻くのです。これが贅沢

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妻ねここの一言


野菜巻き?肉巻きだね。
焼肉まきまき?

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