海鮮ちらし

海鮮ちらしの材料・レシピ

海鮮ちらしのレシピ （２人前）
御飯：1.5合
ちらし寿司の素：１袋
刺身：お好み
シソの葉：２枚
卵：１個

海鮮ちらしの作り方

	おひつがあると見かけがいいです。
	まずは御飯を入れます。寿司は少しだけ堅めがいいですね。
	ちらし寿司の素を混ぜます
	混ぜたら冷まします。ぬれタオルを掛けておくと乾燥しません。
	錦糸卵を作ります。まずは卵の薄焼きです。
	できるだけ細かく刻みます。 唯一包丁を入れる箇所なので気合いを入れましょう。
	後は刺身をのせて、卵と付属ののりをかけてできあがり。

妻ねここの一言

手抜き料理とは思えない。