目次
ペンネとドミグラスソースの材料・レシピ
ドミグラスソース(出来合い):200cc
たまねぎ:1/2個
パスタ(ペンネ):150g
オリーブオイル:大さじ2
ハーブ(パセリ、バジル)
ペンネとドミグラスソースの作り方
まずは多めのペンネをゆでます | |
茹で上がったら水気が十分取れるまで置きます | |
ドミグラスソースに固めの食感をつけるため、たまねぎをいためます。まずは大きめにカットします。 | |
オリーブオイルで炒めますここにドミグラスソースを入れて温めます。 | |
その間にペンネを炒めます。 | |
焦げ目がついたらハーブをかけます。 | |
お皿に移します。 | |
タマネギの入ったドミグラスソースをかけます。 | |
お好みでコーヒーミルクをかけて出来上がり。簡単ですね。ハーブを変えることにより味もだいぶ変わります。 |
妻ねここの一言
ショートパスタってサラダだけじゃないのね。