目次
パスタサラダの材料・レシピ
パスタ 1人前
タマネギ 1/8個
トマト 1個
レタス 適量
シソの葉 5枚
パスタサラダの作り方
1
まずはパスタを茹でます | |
タマネギは細かく刻み、水につけて、辛さを抜きます。 | |
タマネギを取り出して絞ります。 | |
トマトを切ります。 | |
レタスとシソの葉は水につけて水分補給をします。 | |
後はお皿にのせるだけ。 | |
次はドレッシングです。タマネギとオリーブオイル・胡椒・塩・バルサミコ・ワイン・パセリ・ニンニク・リンゴ酢を入れて洋風に仕上げます。 | |
サラダにかけてできあがり。夏ばて防~にどうぞ。 |
妻ねここの一言
ドレッシングが上手につくれればもっといろいろできそうだね。