目次
カボチャのニョッキの材料・レシピ
カボチャ:1/8個
強力粉:大さじ5
カレー(レトルト):1袋
カボチャのニョッキの作り方
カボチャは小さめに切ります。 | |
皮をむきます | |
電子レンジでカボチャがが柔らかくなるまで温めます | |
網でこします | |
網の裏についてしまいますので、へらでとります | |
強力粉を入れます | |
よく練って1.5cmの棒状に伸ばします | |
1cmにカットします | |
沸騰したお湯にいれます。 | |
ニョッキが浮いてきたらできあがり | |
お皿に移します | |
カレーにつけて食べました。そのままでも甘くておいしいです |
妻ねここの一言
カボチャ好きにはたまらないかも。
触感はもちもちです。