中華焼きそば

中華焼きそばの材料・レシピ

焼きそば：１玉
レタス：２枚
豚肉：50g
エリンギ：１本
中華だしの基：大さじ１
塩・コショウ：少々

手抜きに見えるけど、ふつうの焼きそばよりおいしいよ

よかったらシェアしてね！

	材料にレタスを使うのがポイントです
	まずはエリンギと肉を炒めます。
	肉に火が通ったらレタスをいれます。
	レタスがしなっとしたら焼きそばを１玉入れ、水を40cc麺にかけます。
	フライパンにふたをして中火で３分待ちます。
	麺が蒸されたら中華だしを混ぜてできあがり。お皿に盛りつけます。豪華にするには銀杏や松の実、ウズラの卵、タケノコを入れるといいですよ。