洋食– category –
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きのこのペペロンチーノ
きのこのペペロンチーノの材料・レシピ エリンギ:小10本しめじ:20本えのきだけ:1/3パスタ1.5人前ペーコン:1枚スライスチーズ:1/2枚パセリ:小さじ2刻みにんにく:小さじ2鷹の爪:ひとつかみ塩:小さじ2 きのこのペペロンチーノの作り方 材料 きの... -
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チキンステーキのトマトと大葉ソース
チキンステーキのトマトと大葉ソースの材料・レシピ トリ胸肉(本当はもも肉がいい):400gしお:適量コショウ:適量サラダオイル:大さじ1オリーブオイル:大さじ1大葉:6枚おろしニンニク:小さじ1/2プチトマト:4個 チキンステーキのトマトと大... -
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ミネストローネ
ミネストローネの材料・レシピ いつ買ったか忘れてしまった野菜達新鮮なセロリパセリ調味料 塩 胡椒 コンソメ(ブイヨンでもいい) ミネストローネの作り方 野菜をこまかく刻みます。セロリの葉は大きめがいいでしょう。野菜を煮込みます。堅めのにんじ... -
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豆乳コンソメスープ
豆乳コンソメスープの材料・レシピ 豆乳:200ccベーコン:20g(冷凍)コンソメスープの素:2個にんじん:1/5本しいたけ:1本ブロッコリー:2切れ(冷凍)カリフラワー:2切れ(冷凍) 豆乳コンソメスープの作り方 野菜は余り物や冷凍ものです野菜を大... -
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カキフライと手作りタルタルソース
カキフライと手作りタルタルソースの材料・レシピ 生カキ:大10個キャベツ:1/4個パン粉、小麦粉、卵:フライに必要な分タルタルソース卵:1個セロリ:1cmパプリカ:3cmワインビネガー:20cc蜂蜜:中さじ1マヨネーズ:30g カキフライと手作りタルタル... -
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きのこサラダ
きのこサラダの材料・レシピ レタス:3枚シメジ:15gエリンギ:1/2本セロリ:1/2本トマト:1/2個鶏肉:100gパプリカ:1/6個ハーブ(バジル、パセリ):適量塩・コショウ・スパイスオリーブオイル きのこサラダの作り方 レタスとセロリは刻んで水に浸して... -
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まめまめビーフ
まめまめビーフの材料・レシピ 牛肉(細切れ):100g枝豆(ゆで冷凍):皮付きで100gとうもろこし(ゆで冷凍):100gオリーブオイル:大さじ1ハーブ(パセリ、バジル)コショウ:少々しょうゆ:大さじ1 まめまめビーフの作り方 冷凍庫にあった枝豆とコー... -
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アサリパスタ
アサリパスタの材料・レシピ パスタ麺:2人前アサリの袋詰め:1袋乾燥ニンニク:15枚エリンギ:1/2本プチトマト:6個パセリ:少々 アサリパスタの作り方 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火を付けます。少し温まったら鷹の爪を入れます。... -
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アボガドとチキンのサラダ
アボガドとチキンのサラダの材料・レシピ レタス:5枚ニンジン:輪切り1cmセロリ:1/10アボガド:1個チキンのもも肉:100g アボガドとチキンのサラダの作り方 ソースの元はマヨネーズ、からし、しょうゆチキンは茹でますアボガドは種を取り、... -
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カジキのバター焼き
カジキのバター焼きの材料・レシピ カジキマグロ:2切れエリンギ:1/4本タマネギ:1/4個バター:20g白ワイン:大さじ2塩・コショウ・パセリ:適量 カジキのバター焼きの作り方 小さなフライパンでバター10gを溶かします。その横でタマネギのみじん切りを...