目次
豆乳鍋の材料・レシピ
豆乳鍋つゆ
豚肉:100g
鶏肉:100g
つみれ、練りもの:8個
しめじ:1/2パック
エノキ:1/2パック
油揚げ:2枚
白菜:1/8個
水菜:1茎
白菜甘い。
おいしい。今度はだしから作ってみて。
豆乳鍋の作り方
材料を適当に切ります | |
鍋に豆乳だしを入れて煮立てます。 沸騰するとふきこぼれるので注意!! 私はこぼしました | |
沸騰すると幕ができます。湯葉? | |
肉、つみれ、練り物、きのこを入れます | |
さらに沸騰したら豆腐、揚げ、巾着を入れます | |
さらに沸騰したら白菜、水菜を入れます | |
中火でぐつぐつと煮立つまで煮込みます | |
ミルキーな感じのスープです。スープごといただきます |