2023年– date –

【きのこサラダの材料・レシピ】 レタス：３枚シメジ：15gエリンギ：1/2本セロリ：1/2本トマト：1/2個鶏肉：100gパプリカ：1/6個ハーブ（バジル、パセリ）：適量塩・コショウ・スパイスオリーブオイル 【きのこサラダの作り方】 レタスとセロリは刻んで水...

【まめまめビーフの材料・レシピ】 牛肉（細切れ）：100g枝豆（ゆで冷凍）：皮付きで100gとうもろこし（ゆで冷凍）：100gオリーブオイル：大さじ１ハーブ（パセリ、バジル）コショウ：少々しょうゆ：大さじ１ 【まめまめビーフの作り方】 冷凍庫にあった枝...

【アサリパスタの材料・レシピ】 パスタ麺：２人前アサリの袋詰め：１袋乾燥ニンニク：１５枚エリンギ：1/2本プチトマト：6個パセリ：少々 【アサリパスタの作り方】 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火を付けます。少し温まったら鷹の爪を入...

【アボガドとチキンのサラダの材料・レシピ】 レタス：５枚ニンジン：輪切り１ｃｍセロリ：１／１０アボガド：１個チキンのもも肉：１００ｇ 【アボガドとチキンのサラダの作り方】 ソースの元はマヨネーズ、からし、しょうゆチキンは茹でますアボガドは種...

【カジキのバター焼きの材料・レシピ】 カジキマグロ：２切れエリンギ：1/4本タマネギ：1/4個バター：20g白ワイン：大さじ２塩・コショウ・パセリ：適量 【カジキのバター焼きの作り方】 小さなフライパンでバター10gを溶かします。その横でタマネギのみじ...

【カボチャのニョッキの材料・レシピ】 カボチャ：1/8個強力粉：大さじ５カレー（レトルト）：１袋 【カボチャのニョッキの作り方】 カボチャは小さめに切ります。皮をむきます電子レンジでカボチャがが柔らかくなるまで温めます網でこします網の裏につい...

【春野菜のビーフカレーの材料・レシピ】 ６人前です牛肉ブロック５００ｇ玉ねぎ２個アスパラ４本マッシュルーム　１袋エリンギ　小２本カレールーニンニク　１切れにんじん　１／２本　圧力鍋のおかげで肉も軟らか。マッシュルームで深みもでます。 【春...

【カレイのソテー（バターソース）の材料・レシピ】 カレイの切り身：２人前バター：20g白ワイン：50ccコンソメスープ：50cc小麦粉：10gカリフラワー：30g 【カレイのソテー（バターソース）の作り方】 コンソメスープを作り、そのスープを50ccソース様に...

【キノコと豚肉のハーブ炒めの材料・レシピ】 豚肉：200g生姜：小さじ２エリンギ：２本オリーブオイル：大さじ３ハーブ（セロリ、パセリ、バジル） 【キノコと豚肉のハーブ炒めの作り方】 エリンギは一口大に切ります　まずは多めのオリーブオイルを熱しま...

【トマトソースパスタの材料・レシピ】 トマト １／２個パスタ １人前ニンニク 適量バジル 生葉６枚コショウ 少々塩 少々 【トマトソースパスタの作り方】 トマトは皮をむいてスライスした後真ん中で切ります。ニンニクは乾燥スライスニンニクを８枚ほど使...