目次
スパイシーチキンの材料・レシピ
鶏もも肉:2枚
肉の味付け調味料
ニンニク:チューブ2cm
ナンプラー:大さじ2
砂糖:小さじ1
ターメリック:小さじ1
オリーブオイル:大さじ2
片栗粉:大さじ2
オリーブオイル:大さじ3
サラダ:適当
スパイシーチキンの作り方
![]() | チキンは袋に入れます。 |
![]() | ターメリックなど調味料をすべて入れます |
![]() | 袋の外からよく揉みます |
![]() | 1時間ほどねかせた後、片栗粉を入れます |
![]() | 袋に空気を入れてふくらませ、片栗粉が全体に付くように袋を振ります |
![]() | 大さじ3杯のオリーブオイルをフライパンに入れふたをして中火5分で焼きます |
![]() | 裏返しにしてふたを開けてさらに5分焼きます |
![]() | 火が通ったら大きめにカットしてサラダに乗せてできあがり。野菜と一緒にいただきます。 |
妻ねここの一言
色ほど辛くないんだね。