おからお好み焼き

おからお好み焼きの材料・レシピ

卵：１個

おから：150g

水：200cc（おからの乾き具合で調整してください）

キャベツ：1/8個

紅ショウガ：適量

揚げ玉：適量

だしの素：小さじ１

醤油：おおさじ１

さっぱり。もうひと味欲しい気がする。

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	小麦粉を使わないお好み焼きです。おからにタンパク質があるので肉も入れません
	卵を解いて、しょうゆとだしの素を入れ、水200ccを入れます。
	キャベツ・紅ショウガを切ります。
	おから、キャベツ、揚げ玉、紅ショウガを液に加えます
	よく混ぜます。水が足りない様でしたらここで足してください。
	フライパンに油を入れ、中火で焼きます。
	５分ほどしたら返します。つなぎが少ないので、崩れやすいです。一気に返します。
	裏も５分ほど焼いたらお皿に移します
	鰹節とソースをかけます。マヨネーズをつけるとおいしいですが、ダイエットの場合はやめておきましょう