ねこすけの料理レシピ
トップ > 和食 > テリヤキチキン

テリヤキチキン

テリヤキチキン

テリヤキチキンの材料・レシピ

鶏肉(もも):250g
しょうゆ:大さじ3
日本酒:大さじ3
水:大さじ3
みりん:大さじ3
砂糖:中さじ1
ハチミツ:大さじ1
塩、コショウ、七味:少々

テリヤキチキンの作り方

深めの鍋で強火で鶏肉を焼きます。
油のある皮側を下にしてください。
塩、コショウをしてください。
表面が焦げたら返します。 
みりん以外の材料を混ぜてたれを作ります。 
火を弱火にしてたれを入れてしばらく煮込みます。
水気が減ってきたら最後にみりんを入れます。少し泡がたって、水あめっぽくなります。 
お皿にもりつけて出来上がり。
お好みで七味をかけましょう 

関連商品の紹介


妻ねここの一言

 このテリヤキ、冷凍して保存しても重宝するんだよね。

投票

404 Not Found

Not Found

The requested URL /cms/pb_link_add.php was not found on this server.


Apache/2.2.15 (CentOS) Server at www.nekosuke.com Port 80
[EDIT]