なす焼き

内　　　容 若もぎ小茄子160g 原材料名 小茄子　漬け原材料〔食塩、しょうゆ、りんご酢、醸造酢〕、調味料（アミノ酸）、環状オリゴ糖、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、キトサン、（原材料の一部に小麦、かにを含む） 内容量 160g 賞味期限 12日間(未開封) 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵）

＜ご自宅用に＞小袋、手提げ袋などお気軽にお申し付けください。＜贈り物に＞お使い物、ご贈答、お中元、おみやげ、残暑御見舞い、お歳暮、寒中御見舞い、お年賀、プチギフト、母の日、父の日、敬老の日、御祝い、内祝い、御礼、御見舞い、志、寿、祝還暦、御出産御祝、など＜仏事・法要などに＞法事、法要、仏事、弔事、志、粗供養、満中陰志、御供え、御供物、御仏前、御霊前など【京つけもの/お漬物】はんなり漬茄子 FP（あさづけ）とれたて茄子に、昆布の旨みを添えて浅漬けにしました。ひとくち噛めば、まろやか味が口の中にじんわり広がります。原材料茄子・昆布・漬け原材料〔醸造酢、糖類（砂糖、果糖）、食塩、昆布エキス、香辛料〕、調味料（アミノ酸等）、ミョウバン、酸化防止剤（ビタミンC）原料原産地名国産内容量-g賞味期限（製造日含む）12日　※クール宅急便発送です

ご自宅用におすすめ！！手間ひまおしまず丁寧に作り上げています。当店の水なすは一つ一つ袋に入れていますので冷蔵庫での保管にも場所をとりません。○食べ頃の目安（水なす浅漬け）※商品到着後 1日目 2日目 3日目 4日目 5日目 6日目 食べ頃(あっさりめ) ←　　食べ頃　　→ 少し辛め 辛い ※5日目を過ぎ漬かりすぎて酸味が強くなりましたら、小さく刻んで少し水にさらし、よく絞ってから、土しょうが、ごま、醤油をかけていただくと「食欲をそそる一品」となります。 −水茄子専門　泉州旬菜　あかしや− ○水なす浅漬けのレシピ（食べ方）地元泉州での食べ方1． 水茄子は空気にふれると色も落ちます。袋のまま冷蔵庫に保存し食べる直前に冷蔵庫から出してお召し上がりください。 2． 袋から出し、ぬかをとり、さっと水洗いして、ヘタの部分を少し切り落としお好みの厚さに切り*ます。あとは、お好みで醤油をかけてご賞味ください。*地元では包丁を使わずに手で縦にさいて食べます。 ※みずみずしさを存分に味わえるよう手間ひまかけて、やさしい味に仕上げています。是非一度ご賞味くださいませ！ −水茄子専門　泉州旬菜　あかしや− ◆水茄子ぬか漬け原材料名水なす（国産）漬込原料いりぬか、食塩、砂糖、昆布、調味料（アミノ酸等）、乳酸菌、硫酸第一鉄（原材料の一部に小麦を含む）内容量5個（各袋入り）保存方法要冷蔵5℃以下原料原産地大阪泉州産梱包当店オリジナルダンボール食べ方レシピページをご覧ください。※開封後はお早めにお召しあがりください★自宅用水なす漬けが新しくなりました！！泉州の水茄子5個入り自宅用はご家族用として最適です。初夏のさわやかな味をお楽しみください。当店の水なすは・・・毎日、朝採りの新鮮な水なすを厳選使用！毎日糠をいりぬか焙煎することからはじまり。おだやかな発酵を促し香ばしさと甘みを引き出します。おいしい素材をさらに美味しくする乳酸菌熟成発酵糠！　〜進化する糠漬〜体にやさしい塩加減は、厳選した塩、昆布だから・・・沖縄直送のトミマースの塩、北海道直送の利尻昆布。二つがあわさり深い旨みを出します。水茄子は皮が柔らかくてみずみずしいのが特徴でアクが少なく食べやすいのが泉州の水茄子です。泉州の水茄子を存分に味わってください。写真のように水茄子浅漬は一つ一つ袋に秘伝の糠で包み入れています。

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