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パスタサラダ

パスタサラダ

パスタサラダの材料・レシピ

パスタ 1人前
タマネギ 1/8個
トマト 1個
レタス 適量
シソの葉 5枚

パスタサラダの作り方

1
まずはパスタを茹でます
タマネギは細かく刻み、水につけて、辛さを抜きます。
タマネギを取り出して絞ります。
トマトを切ります。 
レタスとシソの葉は水につけて水分補給をします。 
後はお皿にのせるだけ。 
次はドレッシングです。タマネギとオリーブオイル・胡椒・塩・バルサミコ・ワイン・パセリ・ニンニク・リンゴ酢を入れて洋風に仕上げます。 
 
サラダにかけてできあがり。夏ばて防~にどうぞ。

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妻ねここの一言

 ドレッシングが上手につくれればもっといろいろできそうだね。

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