ねこすけの料理レシピ
トップ > 和食 > たけのこご飯

たけのこご飯

たけのこご飯

たけのこご飯の材料・レシピ

餅米1合、米2合の合計3合。
油揚げ
だし用昆布
醤油:2
塩:小さじ1

たけのこ
山椒の葉
エリンギ

たけのこご飯の作り方

米は良く洗い、30分おく。
たけのこご飯 竹の子を一口サイズにカットする。
たけのこご飯 今回は3合に対し、250gと少し多いが、ボリュームたっぷりでもうまい。
たけのこご飯 だし昆布。
たけのこご飯 揚げも一口サイズにカットする。
たけのこご飯 醤油:2
塩:小さじ1
たけのこご飯
水の代わりにだし汁を入れます。
具とつゆを入れて炊飯器でふつうに炊き込みます。
たけのこご飯 できあがりは一面竹の子ですが、かき混ぜると3合でちょうどいいサイズになります。
たけのこご飯 山椒の葉を乗せてできあがりです。

妻ねここの一言

旬だね。でも焼いたタケノコも好き。

投票

404 Not Found

Not Found

The requested URL /cms/pb_link_add.php was not found on this server.


Apache/2.2.15 (CentOS) Server at www.nekosuke.com Port 80
[EDIT]