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カボチャのニョッキ

カボチャのニョッキ

カボチャのニョッキの材料・レシピ

カボチャ:1/8個
強力粉:大さじ5


カレー(レトルト):1袋

カボチャのニョッキの作り方

カボチャは小さめに切ります。
皮をむきます
電子レンジでカボチャがが柔らかくなるまで温めます
網でこします
網の裏についてしまいますので、へらでとります
 
強力粉を入れます
よく練って1.5cmの棒状に伸ばします
1cmにカットします
沸騰したお湯にいれます。
ニョッキが浮いてきたらできあがり
お皿に移します
カレーにつけて食べました。そのままでも甘くておいしいです

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妻ねここの一言

 カボチャ好きにはたまらないかも。
 触感はもちもちです。

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