タケノコとピーマンのオイスターソース炒め
タケノコとピーマンのオイスターソース炒めの材料・レシピ
牛細切れ 100g
タケノコ 150g
ピーマン ２個
タマネギ 1/2玉
ソース
オイスターシソース 大さじ３
しょうゆ 大さじ１
ラー油 大さじ１
ニンニク 一かけ
タケノコとピーマンのオイスターソース炒めの作り方
 | 材料は同じ大きさになるように切ります |
 | タマネギを水にさらし辛みをとります。 |
 | 牛肉、タケノコ、ピーマンを塩胡椒で炒めてタマネギを加えます。 |
 | タマネギがしなっとする前に上記レシピのソースを加えます。（タマネギがシャキッとした状態でお皿に盛りましょう） |
 | 見かけは焼きそばみたいですね。 |
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妻ねここの一言
シャキッとしたタマネギがおいしいね。