エビ餃子

Luminarc（リュミナルク） アルコフラムの耐熱ガラス製蒸し器（せいろ）です。2段のセイロと1つのお鍋、3段で同時にいろいろなお料理を作ることができます。直火はもちろん、電子レンジやオーブンにも使え、そのまま食卓に出してもとってもお洒落♪食器洗浄機もOKです。下段で肉や魚を、上段で野菜を蒸せばそれだけでメインディッシュの完成です。使い方いろいろ☆お洒落なフレンチ・ダイニングをお楽しみ下さい。 アルクインターナショナル社総合ガラスウェアの世界的なリーディングカンパニー。社名の由来でもあるフランス北西部のアルク市に本社を置き、様々なガラスウェアの提供を通じて、世界中の人々の暮らしを豊かなものとすることを目指しています。※アルコフラムは（仏）デュラン社（1815年創業・現在はARC INTERNATIONALに改名）の耐熱セラミッククッキングウェアのブランド名です。サイズ重ねた状態：直径260×高さ260mm鍋：内径200×高さ85mmセイロ：内径200×高さ75mmフタ：直径210mm 容　量 鍋：2.5L セイロ：2.5L 重　量 鍋：950g セイロ：950g フタ：480g 材　質鍋：ガラスセラミック製（耐熱温度差500度）セイロ・フタ：耐熱ガラス製（耐熱温度差120度）製造国フランス製セット内容鍋×1、セイロ×2、フタ×1 スペア用の耐熱ガラス製せいろはこちら　￥2,562 スペア用の耐熱ガラス蓋はこちら　￥997 ガラス製品なので、洗浄が簡単、汚れ落ちがよく、食品の匂いや色が残らず衛生的です。 鍋はガラスセラミック製で超高熱伝導率なので、優れた保温性を持ち、ちょっとした余熱で調理できるので煮込み時間も短縮され、とっても経済的です。 ・油を使わないでお料理できるのでとってもヘルシー。 ・穏やかな火で、煮る、焼く、茹でる、蒸すことができるので、栄養を逃がさず素材本来の旨味を生かします。 ・すべてガラス製なので、熱を加えても金属イオンや環境ホルモンなど、有害な有機物を一切出しません。 アルコロック《ガラス製蒸し器》はキッチンを明るくし、料理を楽しくします。調理したままのお鍋やセイロをそのまま食卓に出しても、おしゃれ感がいっぱいです！ 野菜などの水溶性ビタミンは、長時間ボイルすればするほど流れ出てしまいますが、蒸した場合には損失しません。だから旨みや甘味がしっかり保存されて美味しいのです。 ・電子レンジ・オーブン、直火（鍋部分のみ）が使用できます。また、セイロ部分は透明なので、調理加減が一目で分かります。 ・2段のセイロと1つの鍋、3段で同時にいろいろなお料理を作ることができます。いろいろなお料理をうまく組み合わせて作れば、時間が節約できて手がかからずとっても簡単！●蒸す／温める冷めた料理を蒸し器で温めると、ひからびたり、硬くなったりすることなく素材の持ち味が蘇ります。●煮る／炊くセイロとセットで利用する以外に、もちろん単独の鍋として利用できます。非常に高熱伝導率のため、直火の場合はとろ火、後は余熱で調理するくらいでちょうどいいです。●脂を抜くお好みで、肉や魚の脂を抜くことができます。●水切りセイロは水切りとしても使用でき、食器に移し替えることなく、そのまま食卓に出せます。●解凍するセイロに冷凍食品を入れ、下に受け皿を置いてフタをすれば、ラップを使用せず水分を保ちながら、電子レンジで解凍・加熱ができます。 基本的な使い方・お手入れの方法はもちろん、「ハマグリの酒蒸し」「鶏とタマネギの重ね蒸し」「蟹おこわ」「蒸し餃子」などなど、ガラス製蒸し器を使って作った19種類のレシピが付属しています。 レシピ考案：小山恵子先生 食文化コーディネーター「小山クッキングスタジオ」を主宰。食品メーカーの商品開発や料理指導、レストランのメニュー監修など多方面に渡って活躍中です。 ※IH調理器ではご使用頂けません。

※セット内容（各1）　1）圧力鍋ロイヤル4．5L　2）スキーレット2．5L　3）専用無水フタ　4）蒸し器・三脚・料理ブック付　※ガラス蓋セットキャンペーンは終了致しました。●ロイヤル4．5L■サイズ内径22cm、深さ12．5cm、高さ19．5cm■容量・重量4．5リットル、2．9kg■材質本体：ステンレス（底厚三層構造）●ロイヤルスキーレット2．5L■サイズ内径22cm、深さ7cm、高さ8cm■容量・重量2．5リットル、1．5kg■材質本体：ステンレス（底厚三層構造）●専用無水フタ（スチームコントロール付）■サイズ内径22cm、（4.5L,6Lスキーレット用）■材質本体：ステンレス●スプリング式圧力鍋は蒸気やにおいを外に漏らさず、　音も静かで使いやすい圧力鍋です。　（調理時間は約1／3、燃費は約1／4です）●電磁調理器（IH）を含む、いずれの熱源にも使用　できます。（ガス、セラミックヒーター、シーズヒーター、　ハロゲンヒーター、電気プレート、電磁調理器）●100V-200V対応●有名シェフ5人のレシピをはじめ120品目以上のレシピが　掲載された豪華なお料理ブックが付いています。●15年間の長期保証です。（但し、消耗部品は除きます）◆◇ニュービタクイック圧力鍋4．5L◆◇ はこちら！！

商品名：27センチホーロー両手鍋（オールインワンタイプ） サイズ： 35.1（取っ手を含む全幅）×22.7×18.8センチ お鍋の一番上部の直径は約27.5センチ、また、フタは上部よりも一段階下の部分ののせるようになりますがその部分（上蓋の直径）は約24.5センチです。 底面の直径は約15センチ。 スノコはアルミ製（21.5センチ）が付いていますので、蒸し鍋としても使えます。　IH対応です。 容量：　5.2リットル 材質：　ホウロウ メーカー：　富士ホーロ 注意：　黄色のお鍋ですが、実際には商品ページの写真よりも地味目な黄土色のような感じの色です。　写真は明るく見えますのでご注意ください。　ご購入後の返品・交換はいたしかねますのでご了承ください。 スチーマーとしても機能はステンレスのスノコを使うことで十分な使い心地が期待できます底の部分の面積が小さく上部にいくほど大きくなっているので食材の出し入れがやりやすいこと蒸すときにこのことは意外と重要でスノコの面積を丸々使えます。つまり側面がまっすぐ立ち上がっている通常のお鍋ですとスノコぎりぎりに食材を置くと蒸し物が側面に張り付いたりします。とくにシュウマイの皮など張り付くことってよくありますよね。その点、間口の大きいこのお鍋はその心配がなく肉まんの皮がうっかり張り付いたりするのを防げます。器の入れた卵豆腐を蒸した場合も、ラクラク脇から手が入るので器を取り出すときも器を持つ手に余裕が出来ます。煮物にもとても能力を発揮してくれるお鍋です。ネーミングは「スチーマーにもなるホーロー鍋」ですが、このお鍋のすごいところは筑前煮やおでんなどの煮込み料理にも最適。鍋底が丸いので煮物の返しがやたら上手にできます何だか有名料亭の板前さんになったような、錯覚に陥ってしまったのは私だけではないと思いますよ。こんなことはあまりないと思うのですがその1　底が丸いので、ケーキを作っていてボウルが足りないときにはボウルの替わりとしても使えますその2　蓋がドーム型なので、鉄板焼のときの蓋として使えますその3　冷やすケーキ（チーズケーキやババロア）を作っていて型が見つからないとき、蓋を型の代品として使えますホーロー（琺瑯）とは金属の表面にガラス質を高温で焼き付けたもの。●ガラスだから衛生的で耐酸性にも優れているため、お料理の味や色を損なわず保存できるのも琺瑯の嬉しいところです。酸味の強い調理（ジャムを煮るとか、お酢を使った調理とか、マリネや、自家製ピクルスの保存とか・・・）には絶対欲しいアイテムです●ベースは鉄を使用しているのでIH電磁調理器にも効率よく加熱できます 八百屋さんの店頭でパックにぎっしり詰まった 不揃いの小さなイチゴたちを見つけちゃいました！ ラッキー！！3パックゲット！！イチゴジャム作っちゃおー！！ 材料小さめのイチゴ　　　　　3パックグラニュー糖200グラム　　お鍋はホーローがGOODです。 手順 八百屋さんの店頭でパックにぎっしり詰まった。不揃いの小さなイチゴたちを見つけちゃいました！ ラッキー！！3パックゲット！！イチゴジャム作っちゃおー！！ こんなときはホーローのお鍋の出番です。弱火でトロトロ・・・トロトロ・・・ 全体に火がまわってイチゴがちょっとだけふにゃっとしてきたら、穴あきお玉でイチゴだけすくいます。 赤いシロップを半分に煮詰めて取り出しておいたイチゴに回しかければ出来上がり！！ 世界で一番美味しいイチゴジャムはバタートーストにのせただけなのにもう最高です。 ル・クルーゼのような鋳物琺瑯のお鍋と比較して・・・ 1、軽いのでキッチンカウンターの下からお鍋を取り出すのが楽です2、軽いので煮物の返しが楽ですそんなこんなで、我が家では、カレーやロールキャベツのような長時間の煮込み料理の時以外は、ル・クルーゼの出番が少なくなってしまいました ラッピングサービス、しています♪

■温プラチナスチームと冷マイクロミストの交互刺激でなりたい肌へ。 　 　 　 ■選べる3つの温冷美容プログラム(自動コース)付。※1> 　 　 　 ■プラチナスチームが肌の奥深く、角質層まで届き、肌にハリと弾力。※1 温冷刺激による、一時的な皮脂抑制効果。 電源方式 交流式　 電源 AC100V　 電源コード長さ 約1.5m　 消費電力 334W　 温プラチナスチーム ○　 冷マイクロミスト ○　 温冷美容プログラム ○　 温スチーム発生量 約6mL/分　 温スチーム温度 約40℃(ノズルキャップ先端から約20cmの距離)　 温スチーム・冷ミスト発生時間 約15分(クリア肌コース時)　 温スチーム発生待ち時間 約1分　 冷ミスト発生量 約1mL/分　 本体寸法 高さ22.1×幅13.9×奥行19.5cm　 本体質量（重量） 約1.7kg　 生産国 中国製　 パッケージ寸法 高さ27.5×幅30.2×奥行16.4cm　 POSコード 4547441501582　 本体希望小売価格　オープン価格色柄名称-N ゴールド調付属品ノズルキャップ , 防水シート , お掃除針 , 目安ガイド