目次
ごまみそ鍋の材料・レシピ
だし昆布：２枚
鰹節：10gごま：40g
クルミ：４カケ
くずきり：30g
鶏肉：50g
ごぼう：50g
しめじ：100g
にんじん：30g
ネギ：半本
白菜：１/4個
水菜：2茎
みそ：大さじ３
卵１個
ごまみそ鍋の作り方
 | 鰹節と昆布であらかじめだし汁を作ります |
 | ごまだけでなく、クルミを入れます。 |
 | ごまとクルミをよく擦ります |
 | ダシにみそを入れて煮立てます そこに擦ったごまぐるみを入れます。 |
 | 野菜を入れます。 |
 | 煮立ったらくずきりを入れます |
 | 最後に卵と水菜を入れます |
 | しばらくふたをして、卵の白身が白くなったら完成です そのまま食べてください。 |
妻ねここの一言
くずきりとごまだれが合うなんて意外！
