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豆乳鍋

豆乳鍋

豆乳鍋の材料・レシピ

豆乳鍋つゆ
豚肉:100g
鶏肉:100g
つみれ、練りもの:8個
しめじ:1/2パック
エノキ:1/2パック
油揚げ:2枚
白菜:1/8個
水菜:1茎

白菜甘い。
おいしい。今度はだしから作ってみて。

豆乳鍋の作り方

材料を適当に切ります
鍋に豆乳だしを入れて煮立てます。 沸騰するとふきこぼれるので注意!! 私はこぼしました
沸騰すると幕ができます。湯葉?
肉、つみれ、練り物、きのこを入れます
さらに沸騰したら豆腐、揚げ、巾着を入れます
さらに沸騰したら白菜、水菜を入れます
中火でぐつぐつと煮立つまで煮込みます
ミルキーな感じのスープです。スープごといただきます

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妻ねここの一言

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