韓国料理
厳密な韓国料理ではありません。
食べたことある料理から材料を調べ、アレンジしたオリジナルです。
コチジャン肉豆腐炒め
いままでいろいろコチジャン料理作ったけど、これが最高。
お勧めです。
牛肉とピーマン・シシトウのピリ辛炒め
シシトウもこうやれば一度にたくさん食べられます。
チヂミ
おからをたっぷり入れたチヂミ。
うまいです。
石焼きビビンバ
ビビンメン
初めて作りました。
おいしんですね。
冷麺
麺に枝豆やメンマなんて邪道だ!
そう言わずに入れてみてください。合いますよ。
タン塩
タン塩は韓国料理??
生野菜と焼き肉
韓国では焼きにはサンチュ(パオ)に包んで食べます。
今回は贅沢に肉に野菜を包みます。
カルビクッパ
ビビンパ味でいけますよ。